STOCKHOLM (Direkt) De svenska restaurangernas försäljning steg 5,7 procent i maj jämfört med samma månad 2011.
Det framgår av statistik som SCB tagit fram i samarbete med Visita, Dagligvaruleverantörernas Förbund (DLF) och Svensk Cater.
Försäljningsvolymen för den totala restaurangbranschen ökade samtidigt med 5,6 procent i maj jämfört med samma månad föregående år.
I april steg försäljningen med 1,6 procent jämfört med samma månad 2011 medan volymen ökade 2,2 procent.
Från och med januari 2012 redovisas restaurangindex inklusive moms.